4 cocteles con Tequila

Cocteles con Tequila

Compartimos éste excelente video del canal Musas en dónde pueden encontrar cuatro recetas fáciles de cocteles con Tequila. Así que si te gusta preparar bebidas con alcohol, si te gusta el Tequila aqui puedes ver cuatro opciones muy atrevidas para la noche.

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Receta de aperitivo: Hamburgesa rellena

Hamburgesa rellena

¿Cansado de comer los mismos aperitivos de comida rápida y está con ganas de tratar de preparar una hamburguesa casera? ¡Aquí te enseñamos cómo hacer una merienda bien rellena, con ingredientes muy diferentes que te van a dar agua en la boca!

Receta de hamburguesa rellena

Ingredientes

    300g de carne molida

    1 pizca de sal

    1 pizca de pimienta

    1 pizca de ajo en polvo

    50g de queso cheddar

    50g de setas

    Pan de hamburguesa

    2 rebanadas de muela

    100g de aguacate

    2 rodajas de tomate

    1 huevo frito

    50g de cebolla caramelizada

    50g de patatas fritas

Modo de preparación

Sazone la carne molida con sal, pimienta y ajo en polvo. Con la mano, molde dos hamburguesas finas.

Rejale la hamburguesa y coloque un puñado de cheddar y setas en el centro. A continuación, coloque la otra hamburguesa encima para quedar rellena.

Coloque los panes en la plancha para que queden tostados también.

Añadir 2 rebanadas de muela sobre la hamburguesa y esperar a derretir.

En el pan, coloque pedazos de aguacate, tomate y coloque la hamburguesa encima.

Coloque un huevo frito y cebolla caramelizada y finalice con la otra rebanada de pan.

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Café cremoso en la batidora

Café cremoso 

Descubra la delicia de tener un concentrado de café siempre a disposición para agregar a la leche y tener la bebida más cremosa del mundo. Es sólo golpear la batidora y, siempre que quieras beber un café fresco, añadir a la leche caliente para tener una taza digna de cafetería.

Receta de café cremoso

Ingredientes

    50g de café soluble

    2 tazas de azúcar

    200 ml de agua tibia

Modo de preparo

Bata los ingredientes por 15 minutos en la batidora hasta que obtenga una consistencia bien densa. El resultado es una crema voluminosa como el chantilly. Almacene en un recipiente con tapa en el congelador o congelador. Y no se preocupe que la mezcla no se congelará, la textura se mantiene siempre igual.

Dura hasta seis meses en el congelador. Sin embargo, con el paso del tiempo, usted se dará cuenta de que un líquido como el café se acumular en el fondo del bote. Si esto ocurre, es sólo llevar a la batidora y golpear por otros 5 minutos, luego volver al congelador.

El azúcar es esencial para alcanzar la consistencia cremosa, por lo que no es posible hacer con edulcorante. De la misma forma que la batidora es importante para producir la crema "tipo chantilly". Por lo tanto, en la licuadora, la caldera no alcanza la misma consistencia.

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Receta de Sándwich, churros con Oreo

Sándwich, churros con Oreo

Ingredientes

     100g de galleta tipo Oreo

     100g de galleta de vainilla

     2 tazas de harina de trigo

     2 y 1/2 tazas de agua

     2/3 de taza de azúcar

     90g de mantequilla

     2 pizas de sal

     2 cucharadas de esencia de vainilla

     2 huevos

     350g de helado de vainilla

     Granulado para decorar

Manera de hacer

Separe las galletas y los rellenos de cada galleta en diferentes tazones. Triturar las galletas de chocolate y de vainilla por separado en la licuadora.

Coloque las galletas de chocolate trituradas en un tazón y junte la harina. Haga lo mismo con las galletas de vainilla.

En una olla, calienta la mitad del agua con la mitad del azúcar, la mitad de la mantequilla, la mitad de la sal y la mitad de la esencia de vainilla. Añada la galleta de vainilla triturada con harina y mezcle bien hasta formar una masa. Añade un huevo y revuelve de nuevo hasta incorporar. Haga el mismo proceso con la galleta de chocolate.

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5 Recetas fáciles para quedar como Chef

Para quedar como Chef

Compartimos éste excelente video del canal Tuiwok Estilo en dónde puedes encontrar cinco recetas de cocina fáciles de hacer. Vas a quedar como un verdadero Chef, platos muy fáciles de hacer y super económicos. Una buena manera de pasar porco tiempo en la cocina pero hacer comidas muy ricas!!

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Cuando estoy en la cocina me creo chef

En la cocina me creo chef

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