Arrolladitos de fiambre

Ingredientes:
1 taza de arroz cocido
queso rallado
aceitunas
perejil
huevos duros
mayonesa
salsa ketchup
rodajas de paleta


Preparación:

Mezclar una taza de arroz cocido bien condimentado con queso rallado, aceitunas, perejil picaditos, huevos duros, mayonesa. Rellenar con esto rodajas de paleta, arrollarlas y colocarlas en una fuente. Cubrir cada arrollado con salsa ketchup y decorar con mayonesa y ramitas de perejil.