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miércoles, 20 de mayo de 2015

Receta de pollo con salsa de crema


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Aprende a preparar una receta rápida y sabrosa para el día a día. El pollo con salsa de queso es fácil de hacer. El tiempo de preparación de esta receta es de sólo 40 minutos.

Ingredientes

Pollo

    ½ cebolla picada
    1 cucharada de ajo picado
    3 filetes de pollo (si lo desea puede en cubitos)

Salsa
    1 taza de queso crema
    Harina de trigo 1 cucharada
    1 cucharada de mantequilla
    3 tazas de leche
    1 lata de crema
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto

Preparación

Pollo

Ponga un poco de aceite a calentar en una sartén, dorar la cebolla y el ajo, a continuación, coloque el pollo para freír, espere hasta que se dore por ambos lados. Esta listo.
Salsa

En una cacerola, colocar la mantequilla y dejar que se derrita, añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que la salsa llegue a una consistencia espesa y homogénea.

Montaje


Vierta la salsa sobre el pollo listo. Siga esta receta con arroz blanco y adornar el plato con patatas paja.

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