Esta es una receta de pollo delicioso pastel con crema de queso. Yo soy un fanático de caturiry queso, nunca falta en mi casa y siempr...

Ingredientes: 250 g de macarrones; 300 g de carnes cocidas (pollo o vaca); 1 taza de champiñones (optativo); 30 g de manteca; 1 cucha...

INGREDIENTES 6 claras 1 pizca de sal 1 taza de azúcar pasas de uva SAMBAYÓN 1 taza de azúcar 1 vaso de vino de garnacha, oporto o vino du...

ingredientes: 600 g de atún fresco ½ taza de semillas de sésamo 1 aguacate Sal y pimienta Preparación: Sazonar el atún con sal y pimienta...

Ingredientes: 6 tazas de lavar las almejas 1 litro de pasta de tomate (puré) 2 tazas de caldo de verduras 6 dientes de ajo, picados 1 ceb...

INGREDIENTES : 1 pollo de 1,100 kg. sin cabeza ni patas 200 gr de champiñones 150 gr de pimientos (rojos, amarillos o verdes) 100 gr de...

A efectos culinarios, setiembre es el verdadero pórtico del año: no sólo porque la nueva temporada invita a un cambio drástico en el régim...

lngredientes : 4 bifes de hígado limpios 1 cucharada de hierbas picadas 1 cucharada de mostaza preparada 4 tajadas de panceta ahumada cortad...

Modifique su receta de siempre para obtener una tortilla más suave y tentadora. Cuando tenga los huevos batidos añádales una papa cruda rall...

Siempre se dijo que los ñoquis se preparan en el momento de comerlos, pero usted puede dividir el , trabajo armándolos el día anterior sin c...

Ingredientes: 600 g de choclo en grano, en lata o congelado 5 huevos 3 cucharadas de harina 75 g de manteca 250 cc de leche sal y pimienta. ...

Ingredientes: 400 g de arroz de grano largo 1 cebolla mediana picada 1/2 pimiento verde 1/2 morrón rojo 1 berenjena mediana 2 tomates maduro...

Ingredientes 1/4 litro de caldo 20 g de manteca 1 cucharadita de harina jugo de limón Preparación: Coloque el caldo en una cacerolita y cali...

Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo 1 lata de sopa de crema de espárragos 1 lata de maíz en grano 1 lata de de leche evaporada 50 gr de mant...

Ingredientes (6 personas): • 1/2 kg de fideos. • 200 g de anchoas. • 1 pocilio de aceite de oliva (en el que se incluye el aceite de las anc...

PATE DE HIGADO Ingredientes : 1 hígado de ternera 6 huevos 1 pancito remojado en leche 50 grs, de manteca Sal, pimienta y moscada 2 cucharad...

LOMITO DE CERDO TAPADO Ingredientes para 6 personas: 3/4 kg de lomito ahumado (en un trozo). 1/4 kg de chauchas japonesas. 3 tomates para f...

Salsas y cremas Navideñas Es tiempo de reuniones informales con amigos y acudimos a las mantecas o salsas saborizadas para acompañar tostad...

Graten de palmitos y morrones a la napolitana Ingredientes: 1 lata grande de palmitos 1 morrón grande 250 gramos de queso Fontina manteca qu...

Budín dulce de queso Ingredientes: 2 potes grandes de queso crema 5 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de maicena 1 taza de fruta p...