Batir ligeramente 3 huevos, ½ taza de azúcar y ¼  cucharadita de sal. Verter encima 2 ½  tazas de leche caliente, agregar ½ taza de co...

Se mezclan y se deja 10 minutos:         50 grs. de levadura         1 cucharadita de azúcar         ¼ taza de agua tibia Calentar h...

INGREDIENTES DE LA MASA: 2 tazas de harina (240 grs.) 4 cucharaditas de royal ½ taza de azúcar (100 grs.) 125 grs. de manteca 1 yema...

Hervir las uvas desgranadas en una cacerola tapadas en agua. Cuando sueltan  el color se sacan y se cuelan. Luego se agregan 3 cuch...

INGREDIENTES: 6 yemas 3 cucharadas de jugo de limón 100grs. de manteca 1 taza de azúcar 3 cucharadas de ralladura de limón Prepar...

Unir a mano hasta que quede como harina de maíz: 2 tazas de harina ½ taza  de azúcar 1 cucharita de royal 1 pizca de sal  ½  taza d...

INGREDIENTES 6 claras 1 pizca de sal 1 taza de azúcar pasas de uva SAMBAYÓN 1 taza de azúcar 1 vaso de vino de garnacha, oporto o vino du...

Si bien el sabor de una y otra es distinto, existen otras diferencias menos "visibles": • La manteca se obtiene sólo de la le...

INGREDIENTES : 100g. de cocoa 1 huevo entero 100g. de manteca 1 cda. De vainilla 250g de galletitas dulces tipo María desmenuzadas Prepa...

INGREDIENTES : ¼ kg. de frutillas 2 tazas de azúcar 1 clara. Preparación : Se coloca todo en un bols y se bate hasta que tome consistenci...