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domingo, 12 de octubre de 2014

Cómo hacer croquetas de pollo crujiente


Algunos alimentos son muy delicioso, pero puede ser perjudicial para la salud. El truco para no dejar de comer es reemplazar la versión casera de la receta. Aprende a hacer nuggets de pollo que es crujiente. El tiempo de preparación es de sólo 1 hora.

ingredientes

     500 g de pechuga de pollo
     1 cebolla picada
     Perejil al gusto
     Cebollino al gusto
     2 dientes de ajo machacados
     1 huevo
     2 tazas de pan rallado
     Aceite para freír
     Sal al gusto

Preparación

Coloque todos los ingredientes en el procesador, excepto el huevo. Moler a una pasta, añadir el huevo y batir de nuevo. En un plato hondo, colocar el pan rallado, con una cuchara, tomar un poco de pasta y pasar por la harina a mano, formar las pepitas.

Engrasar una con aceite de oliva y colocar las albóndigas ya empanados. Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos. Está listo.

Sugerencia

Preparar salsas ketchup y mostaza tradicionales y complementar el sabor de la receta.