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viernes, 27 de febrero de 2015

Patatas al horno para la Navidad


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Una deliciosa receta de papas al horno para la Navidad, que estoy seguro de que todo va a encantar. Esta es una nueva forma de preparar las patatas, y añadir nuevos sabores para el menú de su familia.

Espero que usted puede preparar esta receta, porque es realmente delicioso. Si usted está realmente cansado de esa vieja ensalada de mayonesa con patata, zanahoria y todo, probar esta receta y estoy seguro de que les encantará.

Ingredientes:

    2 papas
    Parmesano
    Romero fresco
    2 dientes de ajo
    1 cucharada de mantequilla
    2 a 3 cucharadas de aceite de oliva
    Sal y pimienta negro reino

Preparación:

Iniciar pelar las patatas cuidadosamente y lavarlos. Después de cortar las papas en cubos de aproximadamente 1 cm lateral. Al hacer esto, calentar el aceite en una sartén; para cuando haya terminado de cortar las patatas, aceite de oliva ya debe estar caliente.

Coloque las papas en la sartén, mirando para todos ellos están bien cubiertos con aceite de oliva y espolvorear con sal y pimienta para sazonar dependiendo de su gusto. Revuelva bien las patatas y luego tape la olla y cocine bien.

Después de 5 minutos Destape la sartén y añadir las ramitas de romero de una rama y agitar de nuevo las patatas. Deje que las patatas continuar la cocción hasta que esté muy suave después de eso, añadir una cucharada de mantequilla y luego de que se derrita, añadir los dientes de ajo picados.

Revuelva bien las patatas para la mantequilla de ajo y cubrir todos ellos, y luego agregue suficiente queso parmesano rallado. Usted puede agregar tanto como usted desea, porque este ingrediente es de acuerdo al gusto de cada uno.

Cuando las patatas estén doradas marrón, sacarlos de la sartén y colocarlos en una fuente de servir para llevar a la mesa. Esta receta es ideal para acompañar carnes, y prefiero esta receta para la barbacoa cuando la preparación en casa. Espero que hayan disfrutado y que puede preparar!

sábado, 14 de diciembre de 2013

Chester para Navidad


El Chester es una de las variaciones de los pájaros de la Navidad. Es una receta de Navidad que no utiliza muchos ingredientes , pero requiere un poco más de tiempo para preparar y no paso a paso se debe omitir . El plato sirve a cerca de 10 personas.

Receta de Ensalada tropical para Navidad
Postre de la Navidad
Receta de pavo

Ingredientes

    1 chester
    1 ½ de agua
    5 cucharadas de vinagre
    1 taza de agua
    2 dientes de ajo machacados
    1 cebolla picada
    1 cucharadita de sal

Método de preparación

El primer paso es lavar la chester, tanto por dentro como por fuera. Sumérjase en un recipiente con agua para que cubra todas las aves durante 15 minutos. Cambie el agua y repita el procedimiento , esta vez añadiendo cucharadas de vinagre, dejar durante 15 minutos. Retire el recipiente y limpie el chester .

En una sartén, poner un poco de aceite , un vaso de agua y saltear el ajo y la cebolla , que se complementa con sal al gusto.

Cuando chester es seco , pase la especia en toda su longitud dentro y por fuera para conseguir la correcta sazonar . Deje marinar durante 12 horas.

Colocar en una placa para horno , cubrir con papel de aluminio , hornear en el horno precalentado a 200 ° C y hornear durante 2 horas. Retire el aluminio y papel ligero ave de vuelta al horno por otros 10 minutos.

Un consejo es servir chester en rodajas en un plato acompañado de una de las cinco salsas para carnes Navidad.