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miércoles, 16 de julio de 2014

Receta de la crepe por Espinaca Gratinado


Varíe los rellenos utilizados en las masas. Aprende a hacer una receta de panqueques para gratin espinacas y sorpresa en las comidas.

Ingredientes

     4 de pasta para panqueques
     1 manojo de espinacas
     1 taza de queso parmesano rallado
     1 cebolla
     1 huevo
     Chica mitad-pimienta-dedo
     Nuez moscada al gusto
     Aceite de oliva
     Sal al gusto

Método de preparación

Echa un vistazo a cómo hacer esta receta fácil viendo el video de arriba.
punta

Aprenda paso a paso la masa de los panqueques.

martes, 17 de septiembre de 2013

Receta de torta de manzana, panqueque de manzana


Para aquellos que gustan de mezclar dulce y salado , una receta de torta dulce es un gran consejo para hacer el postre. Se mezcla la masa salada con relleno dulce . Echa un vistazo a la receta de panqueques.

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Ingredientes para la masa de los panqueques

    1 taza de harina para todo uso
    2 huevos
    ½ taza de leche a temperatura ambiente
    ½ taza de agua
    ¼ de cucharadita de sal
    2 cucharadas de mantequilla derretida

Ingredientes para el relleno

    4 cucharadas de nueces picadas y ligeramente tostado
    2 manzanas grandes filetes de integrados
    4 cucharadas de pasas
    1 cucharadita de canela molida
    4 cucharadas de azúcar
    1 cucharada de maicena
    1 cucharada de mantequilla
    ½ taza de agua

Preparación de la mezcla para panqueques

En un tazón grande mezcle el huevo con la harina, agregar el agua , la leche , la mantequilla y la sal. Es importante que la leche es a temperatura ambiente para crear las bolas de masa .

En una sartén poner un hilo de aceite y vierta la mezcla para panqueques hasta que el fondo está cubierto . Cocine hasta que la parte inferior es de oro, como la ayuda de una espátula gire el más panqueque y dejar durante dos minutos. Después de usar toda la masa a un lado los panqueques .
Modo de preparación del relleno

En una cacerola , vierta la mantequilla , el agua , coloque la pasas manzana , la taza , el azúcar y la maicena . Revuelva hasta que espese.

Acabado


En un lugar de la superficie plana de la masa de los panqueques , y un poco del relleno , formando una envoltura de tortilla y reservar. Repita el proceso hasta que todos estén listos

En una forma de grasa con mantequilla y espolvorear con las nueces , coloque las tortitas preparado y hornee a dorado .