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sábado, 20 de noviembre de 2010

Alimentos


Elimine los contaminantes de frutas y verduras
Los pesticidas y muchos de los productos químicos que los agricultores utilizan contaminan los alimentos que consumimos diariamente. Sin darnos cuenta, vamos incorporando estos componentes a nuestro organismo y, en grandes proporciones, puede producir efectos negativos en nuestra salud. Un grupo de especialistas aconseja consumir verduras y frutas de huertas orgánicas, es decir aquellas que son tratadas sin químicos ni pesticidas, pero como suelen ser un poquito más caras que las comunes, comience por evitar la intoxicación siguiendo estos consejos.


Los nitratos son contaminantes que se encuentran en la tierra en grandes proporciones. Los evitará si consume verduras de estación porque el sol los descompone. Minimice su efecto condimentando con limón o vinagre las ensaladas y pelando las papas y batatas antes de cocinarlas.