La receta moqueca es diferente de la tradicional, no tiene en el aceite de palma , leche de coco y la cantidad de pimienta utilizados se reduce.
Ingredientes
400 g de pescado llamado novio o bandeja ,
150 gr de camarones
½ pimiento verde, picado
½ cebolla picada
50 gr de tomates cortados en cubitos
40 gr de cilantro
30 gr de perejil
5 dientes de ajo
30 gr cebolletas
50 ml de aceite
1 cucharadita de té de achiote
Sal al gusto
Método de preparación
Aprende a preparar este delicioso de ver el vídeo de arriba .
punta
Conozca también el guiso receta tradicional .
Ingredientes
400 g de pescado llamado novio o bandeja ,
150 gr de camarones
½ pimiento verde, picado
½ cebolla picada
50 gr de tomates cortados en cubitos
40 gr de cilantro
30 gr de perejil
5 dientes de ajo
30 gr cebolletas
50 ml de aceite
1 cucharadita de té de achiote
Sal al gusto
Método de preparación
Aprende a preparar este delicioso de ver el vídeo de arriba .
punta
Conozca también el guiso receta tradicional .
