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Receta de berenjena al ajo

Una receta rápida para el ajo berenjena para que pueda preparar una deliciosa comida sin demora. Si llegas a casa y no sabes qué pr...

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miércoles, 2 de diciembre de 2015

Camarón frito


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Aprenda a preparar una receta de camarones fritos usando sólo tres ingredientes. Fácil de hacer, la preparación toma sólo 30 minutos.

Ingredientes

    500 g de camarones
    ½ limón
    ½ taza de perejil
    Sopa de ajo 1 cucharada
    Sal al gusto
    El aceite de oliva al gusto

Forma de preparación

Sazone los camarones con limón, perejil, ajo y sal, si lo desea, agregue un poco de pimienta molida. Marinar durante 5 minutos. Con la sartén todavía frío, ponga un poco de aceite, se extendió en toda la longitud con un trozo de servilleta. Suave para calentar, a continuación, poner los camarones para freír.

La clave para que se dore por todos los lados, no es mucho meneo la sartén, sólo cambia una vez para dorar el otro lado. La pequeña cantidad de aceite de oliva ayuda a los alevines y al mismo tiempo empapado. Línea de un plato con toallas de papel y coloque los camarones, seque. Es el momento de servir.

jueves, 8 de enero de 2015

Sándwich de gambas empanadas con queso crema


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Aprende a hacer una rápida y diferente merienda receta con empanadas de camarón. Dale sabor a la receta con queso crema.

     Dedos de camarón para llenar
     Hojas de lechuga lavadas
     3 tomates cortados y se lavaron
     Queso crema al gusto

Preparación

Primero Organizar las hojas de lechuga en el baquete luego coloque las rodajas de tomate, encima, colocar los camarones empanizados, terminar con una generosa porción de queso crema.

Aprenda paso a paso cómo hacer un camarón empanizado crujiente. Echa un vistazo a más sabrosas recetas con pescado, en el vídeo a continuación esinamos cómo hacer bolas de camarón con queso

martes, 22 de abril de 2014

Receta de camarones al ajo


¿Quieres apreder la forma correcta para freír los camarones ? Enseñe una receta fácil para el camarón de ajo con pimienta.

Ingredientes

    400 gramos de camarones medianos
    1 taza de ajo picado
    perejil picado
    Pimienta al gusto

Preparación :

El video enseña cómo preparar .
punta

Aprenda cómo limpiar los camarones correctamente.

miércoles, 16 de abril de 2014

Receta de pescado para Pascua


La receta moqueca es diferente de la tradicional, no tiene en el aceite de palma , leche de coco y la cantidad de pimienta utilizados se reduce.

Ingredientes

    400 g de pescado llamado novio o bandeja ,
    150 gr de camarones
    ½ pimiento verde, picado
    ½ cebolla picada
    50 gr de tomates cortados en cubitos
    40 gr de cilantro
    30 gr de perejil
    5 dientes de ajo
    30 gr cebolletas
    50 ml de aceite
    1 cucharadita de té de achiote
    Sal al gusto

Método de preparación

Aprende a preparar este delicioso de ver el vídeo de arriba .
punta

Conozca también el guiso receta tradicional .

lunes, 31 de marzo de 2014

Sardinas a la empanada


Aprende a hacer una corteza de pastel de batidora y se llenan de sardinas. El tiempo de preparación es de 40 minutos.

Ingredientes

masa

    2 huevos
    1 taza de leche
    ½ taza de aceite
    ½ taza de queso parmesano rallado
    1 taza de harina para todo uso
    1 cucharada de polvo para hornear
    Sal al gusto

relleno

    1 lata de sardinas
    1 taza de cebolla picada
    1 lata de vegetales mixtos
    Cosecha 1 cucharada de perejil

Método de preparación

masa

En una licuadora , coloque los huevos, la leche, el aceite , el queso , la sal y la harina. Batir hasta obtener una masa suave, añadir la levadura y mezclar un poco más.
relleno

En un bol, colocar las sardinas , la cebolla, seleccione y, finalmente, el perejil. Mezclar bien y reservar.

montaje

Engrasar un molde para hornear con mantequilla y un poco de harina y primero y luego verter la mezcla en el relleno. Hornear en horno precalentado a 180 º C durante 30 minutos y ya está listo.

martes, 25 de marzo de 2014

Receta de Bacalao


Usted puede mezclar con el famoso delicioso bacalao peruana. Aprende a hacer recetas de bacalao con chirivía .

Ingredientes

    ½ kg de bacalao
    4 cucharadas de aceite
    2 cebollas, picadas
    2 dientes de ajo machacados
    1 kg de yuca cortada en rodajas
    1 pimiento verde cortado en tiras
    1 pimiento rojo cortado en tiras
    500 ml de leche de coco
    50 gr de aceitunas negras picadas
    Sal al gusto

Método de preparación

Deje que el bacalao se sumerge en agua el día anterior. Cambie el agua 4 veces. Llene una olla con agua y colocar el bacalao . Dejar durante 40 minutos o hasta que esté cocido . Coloque el pescado en un plato y con la ayuda de un tenedor triturar . En una cacerola , agregar el agua y cocinar la chirivía .

En una sartén, añadir el aceite y esperar a que caliente, rehogar la cebolla y el ajo y luego colocar el bacalao, dejar 10 minutos, añadir los pimientos y seguir removiendo . Agregue la yuca ya cocido y revuelva un poco más.

En una fuente para horno poner un poco de aceite , lo suficiente para cubrir el fondo . Ponga la mezcla en el refractario sartén. Rociar con aceite de coco y colocar aceitunas para adornar. Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 30 minutos. Está listo para servir.

punta

Para decorar el plato , como muestra la imagen , no unirse a la sartén peruana junto con el bacalao . Escribe los dos separados y sólo unirse a ellos en el momento de poner en refractario.

Fish dejó ? Improvisar y hacer un delicioso bacalao risotto.

viernes, 7 de junio de 2013

Receta especial de pescado


Los ingresos de pescado son muy saludables y, por supuesto, muy sabroso. Por lo tanto, hemos traído a ustedes hoy una punta relativamente fácil de hacer para que usted pueda disfrutar de todo el sabor y todos los nutrientes que la oferta de pescado: Bass Fish en el paquete. También es una gran opción como plato principal para una cena romántica.

Bajo receta de pescado en el paquete

Ingredientes

    2 pedazos de filete de lubina
    1 cucharadita de eneldo picado
    2 cucharaditas de ralladura de limón
    Sal al gusto
    1 cucharada de aceite de oliva
    1 pizca de hojuelas de pimiento rojo
    1 cebolla pequeña, cortada
    1 miniabobrinha cortado por la longitud
    3/4 taza de agua
    2 cuadrados de papel de aluminio de 20 cm x 20 cm
    12 tomates cherry

Preparación:

En un tazón pequeño, mezcle el eneldo con cáscara de limón, hojuelas de pimienta y sal, reservando la otra. Con el aceite, la grasa de los dos trozos de papel de aluminio y cubierta con una capa de cebolla. Acerca de cebolla, dispuesto a miniabobrinha, cubriéndolo con lubina chamuscado.

Espolvorear con aliño reservado y remate con tomates cherry. Rocíe con aceite de oliva y envolver bien los trozos de papel de aluminio, como si su embalaje.

Cubrir el fondo de la cacerola con agua y organizar los paquetes. Cubra la cacerola y llevar a fuego medio durante 15 minutos.

Retire del fuego y abrir los paquetes con cuidado. Use una espátula para transferir el pescado para dos platos y servir inmediatamente.

Esta deliciosa receta de lubina, ¿no es así? Para hacer que su comida sea aún más completa y preparar también disfrutar de una bebida exótica, los tomates cóctel irresistible y rosas.

viernes, 12 de marzo de 2010

Recetas de pescado


Receta light: PESCADO AL JENGIBRE

Ingredientes:

170 gr de pescado de carne blanca y firme
2/3 taza de hongos (champiñones, setas, callampas)
2 rebanadas de 2.5 cm cada una de jengibre fresco
3 ó 4 ruedas de limón

Preparación:

Coloque el pescado y los hongos en una olla de cocer al vapor, dentro del recipiente de arriba y con una pequeña cantidad de agua en el de abajo. Cubra el pescado con el jengibre y las ruedas de limón. Tape y deje hervir a fuego alto por unos 10 ó 12 minutos. Si lo desea, sirva con ruedas de limón adicionales.