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domingo, 20 de julio de 2014

Brochetas de salmón


Escribir un aperitivo diferente y sabroso utilizando salmón como ingrediente principal. El salmón pincho está listo en sólo 20 minutos y es una opción de snack diferente.

Ingredientes

     600 g de salmón cortado en cubitos
     De jugo de limón 1 cucharadita
     4 cucharadas de aceite de oliva
     Tomates cherry 300 g
     Sal al gusto
     Pimienta, al gusto reino

Método de preparación

En un bol, colocar el salmón, sazonar con limón, aceite de oliva sal y pimienta negro reino. Deje reposar durante 15 minutos. Coloque los cubos en los pinchos de barbacoa bambú mezclados con tomates cherry. Está listo para servir.

Compruebe también cómo hacer señuelos de salmón crujiente. Experto enumera los beneficios de salmón para la salud.

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