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miércoles, 2 de abril de 2014

Receta para el repollo relleno


Haga una receta sencilla y diferente con hojas vegetales y las vainas , aprender a hacer repollo relleno . El tiempo de preparación es de 1 hora .

Ingredientes

    1 gran repollo
    1 zanahoria rallada
    1 cebolla picada
    2 tomates pelados picados
    ½ pimiento picado
    400 gr de vainas picados y cocidos
    Pollo deshilachado cocido 300g
    1 cucharada de aceite de oliva
    Sal al gusto

Método de preparación

Lavar las hojas y ponerlas a cocer en agua con sal. En una sartén poner el aceite de oliva y sofría la cebolla, el tomate, el pimiento, la zanahoria, la cáscara y el pollo durante 20 minutos.

Escurrir las hojas y otras cosas. Envuelva montando pequeños paquetes y listo . Si es necesario , haciendo que el paquete de ensayo antes de llenar .

Siga la receta con un sabroso arroz blanco.

Si se desea, incremente la placa con una sencilla salsa roja y servir con puré de patatas .

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