INGREDIENTES:
1 2/3 tazas de harina (200grs.)
3 cucharadas de royal
½ cucharada de sal
4 cucharadas de azúcar impalpable
60 grs. de manteca
2 yemas
3 ½ cucharada de leche
1 yema para pintar
Preparación:
Se tamizan el harina, royal, sal, azúcar.
Se agrega la manteca mezclándola con un tenedor.
Se hace un hueco en el centro y se agregan las yemas, leche, y se une todo.
Se alisa ligeramente con las manos, se estira, dejándola de 2 cm.
Se colocan sobre chapa enmantecada, se pintan con yema y se cocinan en horno muy caliente durante 10 minutos.
1 2/3 tazas de harina (200grs.)
3 cucharadas de royal
½ cucharada de sal
4 cucharadas de azúcar impalpable
60 grs. de manteca
2 yemas
3 ½ cucharada de leche
1 yema para pintar
Preparación:
Se tamizan el harina, royal, sal, azúcar.
Se agrega la manteca mezclándola con un tenedor.
Se hace un hueco en el centro y se agregan las yemas, leche, y se une todo.
Se alisa ligeramente con las manos, se estira, dejándola de 2 cm.
Se colocan sobre chapa enmantecada, se pintan con yema y se cocinan en horno muy caliente durante 10 minutos.
