En sólo 40 minutos, aprender a hacer una receta de quiche cremosa. Esta opción puede servir tanto como plato principal , si se hace en una fuente de horno o como aperitivo , si se hace en una pequeña forma de quiche .
Ingredientes
masa
2 tazas de harina
2 cucharadas de margarina
½ lata de crema
1 huevo
Sal al gusto
1 cucharadita de polvo para hornear
relleno
1 cucharada de mantequilla
El aceite de oliva al gusto
½ cebolla picada
1 taza de queso crema
200 gr de mozzarella picada
Leche 150ml
50 gr de queso parmesano rallado
3 cucharadas de harina para todo uso
3 cucharadas de romero
1 huevo batido
Método de preparación
masa
En un bol, coloque la harina , la margarina , la crema agria , la sal y la levadura. Amasar con las manos hasta que sin pegar si la masa es suave , agregue más harina. Sobre una superficie plana , ponga un poco de harina y extender la masa .
relleno
En una sartén, poner un poco de aceite y freír la cebolla. Agregar la margarina y déjela derretir , vierta el queso crema, la leche , la harina y mezclar hasta que todos los ingredientes incorporan . Por último , el lugar de romero , mozzarella y parmesano y revolver hasta que los quesos se derritan.
Acabado
Dividir la masa en dos partes y dejar a uno en la mesa. Ponga el relleno y cerrar con la otra parte . Si necesita ayuda de forma, lugar directa en fuente de horno untada con margarina y harina. Cepille la masa con huevo batido. Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 25 minutos.
* Receta cortesía de Food Nita
Echa un vistazo a 5 recetas pasteles dulces y salados.
Ingredientes
masa
2 tazas de harina
2 cucharadas de margarina
½ lata de crema
1 huevo
Sal al gusto
1 cucharadita de polvo para hornear
relleno
1 cucharada de mantequilla
El aceite de oliva al gusto
½ cebolla picada
1 taza de queso crema
200 gr de mozzarella picada
Leche 150ml
50 gr de queso parmesano rallado
3 cucharadas de harina para todo uso
3 cucharadas de romero
1 huevo batido
Método de preparación
masa
En un bol, coloque la harina , la margarina , la crema agria , la sal y la levadura. Amasar con las manos hasta que sin pegar si la masa es suave , agregue más harina. Sobre una superficie plana , ponga un poco de harina y extender la masa .
relleno
En una sartén, poner un poco de aceite y freír la cebolla. Agregar la margarina y déjela derretir , vierta el queso crema, la leche , la harina y mezclar hasta que todos los ingredientes incorporan . Por último , el lugar de romero , mozzarella y parmesano y revolver hasta que los quesos se derritan.
Acabado
Dividir la masa en dos partes y dejar a uno en la mesa. Ponga el relleno y cerrar con la otra parte . Si necesita ayuda de forma, lugar directa en fuente de horno untada con margarina y harina. Cepille la masa con huevo batido. Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 25 minutos.
* Receta cortesía de Food Nita
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