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jueves, 8 de octubre de 2015

Pastel de queso con limón


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Aprende a hacer una receta tarta de limón, la base es la oblea de almidón de maíz, masa tradicional de dulce, su cobertura es de chocolate blanco con crema de limón. La preparación de este postre es simple. Servir después de un sabroso almuerzo Domingo. Hace 12 piezas.

Ingredientes
Masa

    1 paquete de obleas de maicena
    Mantequilla 75g

Llenado

    150 g de azúcar
    1130 g de queso crema
    Harina de trigo 1 cucharada
    2 cucharadas de jugo de limón
    3 huevos
    100 g de crema
    Gotas para degustar de extracto de vainilla
    La ralladura de limón al gusto

Cobertura

    100 g de chocolate blanco
    100 g de crema
    Jugo de 1 limón
    La ralladura de limón para decorar

Forma de preparación

Pique la maicena y dejar de lado la oblea. Derretir la mantequilla en el microondas y añadir a la oblea de la harina para formar una grasa. En una forma de doble fondo, engrasar la base con papel de hornear y la mantequilla, colocar la oblea de masa, presione con las manos en el fondo y los lados. Ponga en la nevera durante 10 minutos.

Coloque la batidora el queso crema, el azúcar y batir a velocidad media hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agregue la crema agria, la harina y batir hasta que se mezclen. Añadir los huevos, uno a la vez, y batir hasta que cada uno está totalmente incorporado.

Por último, añadir las gotas de vainilla, jugo y ralladura de limón. Precaliente el horno a una temperatura media de 180 ° C. Distribuir el relleno en forma, hornear durante 50 minutos. Es importante que la cocción se realiza en una caldera doble. Retirar del horno y dejar enfriar. Refrigere durante 8 horas para obtener la consistencia.
Cobertura

Para hacer el pastel de queso jarabe es sencillo, derretir el chocolate blanco al baño maría y mezclar con la crema hasta que esté suave y esponjosa. Mezclar con el zumo y el lugar en un postre congelado. Decorar con ralladura de limón o cuñas.

Aprenda a preparar también una receta de queso con salsa de dulce de leche.

sábado, 15 de agosto de 2015

Receta de helado con el kiwi


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Aprende a preparar una receta con sencillo congelada y fácil de kiwi para refrescarse en el calor. Esta delicia se hace con el kiwi y mango helado.

Ingredientes

    Helado 1 kiwi
    Sorbete de mango 1
    2 kiwis pelados
    ½ taza de yogur natural

Método de preparación

En una licuadora, batir el helado de kiwi con la fruta pelada, agregue el yogur. Colocar en un bol. Con una cuchara, puré del helado de mango y colocar en la parte superior. Esta listo.

* Receta cortesía marca Los paleteros

Consejo

Aprende a hacer una receta de helado de yogur con jarabe de fruta de la pasión.

jueves, 13 de agosto de 2015

Recetas de postres congelados


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Hacer postres helados para refrescarse en el calor. Conocé 8 opciones de postres helados fácil que van desde cero tradicional el delicioso batido de leche.

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Apuesta en la receta tradicional de helado casero de chocolate. El postre es fácil de hacer y toma muy pocos ingredientes.

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miércoles, 10 de junio de 2015

Helado de Piña


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Apuesta en las frutas para hacer una receta de postre helado diferente. El helado de piña es fácil de hacer y toma poco tiempo para prepararse.

Ingredientes

Crema

    ½ taza de leche condensada
    2 ½ tazas de leche descremada
    3 cucharadas de fécula de maíz sopa
    Leche envasado 1 crema ligera

Relleno

    1 piña pequeña cortada en cubos
    1 taza de agua
    1/2 taza de edulcorante

Cobertura
    1 paquete de polvo de gelatina sabor piña

Preparación

Crema

Calentar la leche condensada, el almidón de maíz, leche descremada y mezcle hasta que esté suave y esponjosa. Apague el fuego, agregue bien la mezcla de crema. Vierta la mezcla en un recipiente y la Reserva.

Llenado y el liderato

Calentar la piña, agua, edulcorante y cocinar libro. Preparar la gelatina según las instrucciones del paquete y reservar.
Montaje

En la crema, coloque la piña escurrida, entonces hidratado y tomar gelatina para relajarse durante unas 2 horas. Esta listo.

jueves, 25 de julio de 2013

Pastel de coco helado


Usted sabe que el famoso pastel que vende la pieza envuelta en papel de aluminio? A continuación, el helado de torta de coco es una tentación. Hoy, Sabores Chef desentrañar todos los misterios de esta delicia y pasar una receta para el helado de coco muy práctico.

Ingredientes:

    02 huevos;
    02 tazas de azúcar;
    02 cucharadas de margarina;
    01 vaso de leche caliente;
    01 cucharada de polvo de hornear;
    01 pizca de sal;
    01 vaso de leche de coco;
    ½ lata de leche condensada;
    01 paquete de coco rallado;

Preparación:

En una licuadora, bata los huevos, el azúcar, la margarina, la leche, el polvo de hornear y la sal. Engrasar una fuente de horno con margarina y el azúcar y cocer. Mientras asar, preparar la mezcla de almíbar: añadir la leche de coco y la leche condensada y mezclar bien.

Una vez cocido, cortar el pastel en trozos, pasar el jarabe hasta que esté bien húmeda, espolvorear con coco rallado y envolver con papel de aluminio.

Esta torta de coco es una gran opción para el postre, merienda o incluso para un ingreso extra, ya que se puede vender las piezas en el trabajo o la escuela.

lunes, 24 de octubre de 2011

Helado que se conserva sin freezer


Ya llegó la época en la que el helado es el postre favorito. Si compra un kilo o más y sobra tiene que conservarlo en la heladera. En el caso de que no posea freezer, guárdelo en el congelador colocando una cuchara metálica dentro del envase. Al enfriarse el metal, el helado no se derrite.