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Cómo hacer merengue hecho en casa

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sábado, 23 de mayo de 2015

Receta de crema fácil de hacer


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El prestigioso dulce es fácil de hacer, esta es una dulce mezcla de crema de coco sabrosa con un toque de crema de chocolate.

Crema de coco


    2 tazas de leche descremada
    Leche de coco 1/2 pote
    1 paquete de preparación para pudding
    De crema de leche 100 ml

Crema de chocolate

    Preparación 1 emabalagem de budín de chocolate
    2 tazas de leche descremada
    Sopa 1 cucharadita listo
    Sopa de margarina 1 cucharada
    2 cucharaditas de coñac

Preparación

Crema de coco

Coloque el pudín de coco en una cacerola, agregar la leche, leche de coco y mezclar bien. Ponga a fuego agitación calor hasta que hierva, retirar del fuego y dejar enfriar. Batir la crema hasta que llega al punto de crema batida, agregar a la mezcla. Libro
.
Crema de chocolate

En una cacerola, preparar el pudín de acuerdo con el paquete, agregue la leche y el café, revuelva hasta que hierva. Apague el fuego, agregue la mantequilla y el brandy, revolver y dejar enfriar.
Montaje

En primer lugar, hacer una capa de crema de coco en la parte superior y cubrir con leche con chocolate, para adornar los chips de chocolate uso, luego rápidamente refrigerar por 1 hora. El postre está listo.

miércoles, 20 de mayo de 2015

Receta de pollo con salsa de crema


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Aprende a preparar una receta rápida y sabrosa para el día a día. El pollo con salsa de queso es fácil de hacer. El tiempo de preparación de esta receta es de sólo 40 minutos.

Ingredientes

Pollo

    ½ cebolla picada
    1 cucharada de ajo picado
    3 filetes de pollo (si lo desea puede en cubitos)

Salsa
    1 taza de queso crema
    Harina de trigo 1 cucharada
    1 cucharada de mantequilla
    3 tazas de leche
    1 lata de crema
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto

Preparación

Pollo

Ponga un poco de aceite a calentar en una sartén, dorar la cebolla y el ajo, a continuación, coloque el pollo para freír, espere hasta que se dore por ambos lados. Esta listo.
Salsa

En una cacerola, colocar la mantequilla y dejar que se derrita, añadir el resto de ingredientes y mezclar hasta que la salsa llegue a una consistencia espesa y homogénea.

Montaje


Vierta la salsa sobre el pollo listo. Siga esta receta con arroz blanco y adornar el plato con patatas paja.

sábado, 16 de mayo de 2015

Receta de aperitivo para fiestas


#recetasconcamarones #recetasdeaperitivos #recetasrápidas #recetassencillas

El uso de camarón frito y pijuayo palma es posible preparar una deliciosa receta aperitivo gourmet. El truco para conseguir el plato es irresistible para perfeccionar al montar el plato. Este manjar es preparado por el chef Ivan Lopes y los ingresos es la sugerencia del Centro Universitario Senac Santo Amaro.

Ingredientes

    4 unidades de camarones grandes
    200g de palma pupunha
    1 cucharada de mostaza
    El aceite de oliva para asar camarones
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto
    Cebollino al gusto

Preparación

Temporada camarones con un poco de sal y pimienta. En una sartén, calentar el aceite y dorar los camarones. Cortar el repollo en formas espaguetis, sazonar con sal, cebolleta, aceite de oliva y la mostaza.

En un plato, primero poner los espaguetis, arriba, colocar los camarones, servir con un chorrito de aceite de oliva.

* Evento cortesía Receta Semana Mesa SP

Punta

Aprenda cómo limpiar los camarones correctamente.

sábado, 9 de mayo de 2015

Ingresos de tarta de chocolate


 #Cheescakereceta #recetasdulces #recetassencillas #rápidaspostre

Aprende a hacer una receta sencilla tarta de chocolate que tiene una preparación fácil y toma pocos ingredientes. El tiempo de preparación de esta delicia congelada está a sólo 30 minutos, comprobar el tutorial.

Ingredientes

    2 tazas de azúcar y media
    2 tazas y media de chocolate en polvo
    3 tazas de crema de queso
    Harina de trigo 1 cucharada
    2 unidades de yogur naturales
    5 huevos

Preparación

Colocar en una licuadora, huevos y yogur, mezclar bien. Añadir el azúcar, el cacao en polvo, harina de trigo y queso crema, batir hasta obtener una consistencia suave.

Vierta la mezcla en una forma de falso fondo forrada con papel pergamino, llevará a cocer en el horno precalentado a 150ºC durante 30 minutos. Una vez listo, tomar el caramelo de hielo. Adornar con fruta de su elección.

miércoles, 6 de mayo de 2015

Recetas de café con diferentes preparaciones


 #bebidasdecafé #desayuno #recetasdecafé #recetasparaelcafé #recetasrápidas #recetassencillas

El café es una bebida que se consume en todas las horas del día, sobre todo para alejar el sueño. Aprenda 5 maneras de hacer café.

Café tradicional

Aprende a hacer cafetera tradicional y disfrutar de esta delicia en todos los momentos del día.

Café helado

Para refrescarse en los días calurosos, aprender a hacer un café con hielo en unos pocos pasos. Esto toma Ovaltine deleite y helado en su preparación.

Café cremoso

Transformar la bebida tradicional en un delicioso café cremoso. La receta requiere sólo 4 ingredientes.

Café con aroma

¿Quieres preparar café y sentir que agradable aroma de canela invadir el medio ambiente? Aprende a hacer café con aroma de canela.

jueves, 29 de enero de 2015

Cómo hacer huevos duros


 #recetasconhuevos #recetasrápidas #recetassencillas #huevosduros

Cocinar el huevo puede ser una tarea complicada para aquellos que se inician en la culinaria, echa un vistazo a cómo el paso a paso la receta es simple.

ingredientes

     3 huevos
     agua

Preparación

Coloque el agua a calentar, a continuación, coloque los huevos, deben estar completamente cubiertos, cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Para yema blanda cocinar sólo 5 minutos. Está listo.

Echa un vistazo a 15 recetas para los que se inician en la cocina y disfrutar de 2 consejos infalibles para pelar huevos fácilmente.

martes, 13 de enero de 2015

Receta de empanada de Puerros


 #recetaspasteles #recetasrápidas #recetassencillas #puerros #recetasvegetarianas

Aprende a hacer una receta simple pastel de puerros utilizando algunos ingredientes. Los cubos de mozzarella garantizan un sabor especial a la receta.

ingredientes

masa

     ¼ de taza de agua caliente
     ¼ taza de aceite
     1 taza de leche
     2 ½ taza de harina para todo uso
     2 cucharadas de bicarbonato de sopa en polvo
     Sal al gusto

relleno

     3 huevos
     200 g de mozzarella en cubitos
     Pack 1 puerro
     El aceite de oliva al gusto

Preparación

Compruebe paso a paso la receta en el vídeo de arriba.

sábado, 8 de noviembre de 2014

Cómo hacer un pastel de taza


 #RecetadePastel #CakeRecetas #RecetasPostres #dulcesrecetas #recetassencillas #PostreRápido

¿Quieres hacer un pastel en la justa medida de su voluntad? Aprenda paso a paso cómo hacer una torta de la taza.

Ingredientes

     1 huevo
     6 cucharadas de harina
     ¼ de taza de azúcar
     ½ taza de leche
     ½ cucharada de polvo para hornear
     Una pizca de sal
     Extracto de vainilla al gusto
     Mantequilla para engrasar

Método de preparación

Echa un vistazo a cómo preparar al ver el vídeo de arriba.

martes, 4 de noviembre de 2014

Receta Aperitivo con guacamole


 #ComidaMexicana #ReceitasDeAperitivos # ReceitasRápidas #ReceitasSimples

El uso de pan de molde, aprender a hacer una receta con aperitivo guacamole. La receta es simple y es una opción diferente para servir como experiencia de entrada.

Ingredientes

     Pan de sandwich
     Guacamole
     mayonesa
     jamón

Método de preparación

Echa un vistazo a la forma de preparar el vídeo de arriba.

sábado, 1 de noviembre de 2014

Palitos de queso: sencilla merienda


 #Queijo #ReceitasComQueijo #ReceitasDeAperitivos # ReceitasRápidas #ReceitasSimples

Tome un increíble queso empanado palillo de dientes que se derrite en la boca. El método de preparación es simple y toma sólo unos pocos ingredientes. Este aperitivo es ideal para servir con una cerveza fría.


Ingredientes

     500 g de mozzarella
     1 taza de harina para todo uso
     1 ½ taza de pan rallado
     3 huevos batidos
     El orégano al gusto
     Sal al gusto
     Aceite para freír

Método de preparación

En un bol, colocar los huevos y bata, sazonar con orégano y sal al gusto. Colocar la harina en dos platos separados. Cortar la mozzarella en tamaño cerilla, pasar por primera vez en el huevo, luego por harina y luego por el pan rallado.

Poner el aceite en una cacerola de vidrio y la luz el palo de queso en la fritura de inmersión. Una vez listo, siga con una toalla de papel. Está listo para servir.

Conoce a cinco salsas que dejan la merienda receta aún más sabroso.

sábado, 18 de octubre de 2014

Chocolate receta de panqueques


Aprende a hacer una receta de panqueques de chocolate. Para preparar este plato, apuesta por la pasta tradicional y servir acompañado de un delicioso jarabe, si lo desea, puede aumentar con cualquier fruta de su elección. Este postre es muy sencillo de hacer y es una delicia. El tiempo de preparación es de sólo 40 minutos.

ingredientes

Misa

     1 taza de harina para todo uso
     2 huevos
     1 taza de leche a temperatura ambiente
     1 cucharada de aceite
     Sal al gusto

llenado

     400 g de leche barra de chocolate
     ½ taza de leche a temperatura ambiente
     Margarina 1 cucharada
     1 lata de leche condensada

Preparación

Misa

En un bol, coloque todos los ingredientes y batir con una cuchara si es necesario para pasar la masa por la licuadora. Engrasar una sartén con un poco de aceite y verter una generosa porción de masa de los panqueques, revuelva la sartén para que la tortilla se concretó. Repita este procedimiento hasta que toda la pasta se ha terminado.

llenado

Derretir el chocolate a baño maría. En una cacerola, colocar la mantequilla y dejar que se derrita, agregar la leche condensada, chocolate derretido y la leche, revolver hasta que espese. Está listo.
Usted puede montar este postre de dos formas, la tradicional, que es poner el relleno en el centro y rollo o como una crepe. Para terminar espolvorear un poco de canela. Está listo.

Echa un vistazo a los trucos para preparar la tortilla perfecta.

martes, 14 de octubre de 2014

Receta de Lomo relleno de dulce streusel


Hacer una receta de lomo relleno de deliciosos dulces con streusel. Apuesta en jarabes de fruta para complementar los ingresos. El tiempo de preparación es 1 hora 15 minutos. La bolsa asegura una especia suave a la carne y la practicidad en el momento de sabor preparación.


ingredientes

     1 kg de lomo
     1 bolsa de condimento para la carne
     2.4 melocotones en almíbar
     6 ciruelas en almíbar
     2 rodajas de piña en almíbar, cortados por la mitad
     3 cucharadas de jugo de piña
     3 cucharadas de vino blanco

dulce streusel

     1 taza de harina de maíz amarillo
     3 cucharadas de jugo de piña
     Media 1 durazno en almíbar picado
     4 ciruelas picadas en almíbar
     ½ rebanada de piña en almíbar picado

Preparación

Coloque todos los ingredientes en un tazón de migas y mezclar bien, dejar de lado. Con un cuchillo afilado, hacer un corte longitudinal, tomar un giro de 360 ° C para el sitio a ser muy abierta, rellenar con el streusel.

Abra la bolsa y poner el condimento que viene listo, coloque cuidadosamente la carne en el interior. Añadir las ciruelas, trozos de piña, jugo y vino. Cierre la bolsa con el sello.

Coloque el lomo relleno en una fuente para horno de cristal medio, cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora. Retire del horno y corte con cuidado la bolsa, dejar salir todo el vapor. Está listo para servir.

Sugerencia

En el siguiente video les enseñamos cómo preparar un delicioso lomo de receta con piña

domingo, 12 de octubre de 2014

Cómo hacer croquetas de pollo crujiente


Algunos alimentos son muy delicioso, pero puede ser perjudicial para la salud. El truco para no dejar de comer es reemplazar la versión casera de la receta. Aprende a hacer nuggets de pollo que es crujiente. El tiempo de preparación es de sólo 1 hora.

ingredientes

     500 g de pechuga de pollo
     1 cebolla picada
     Perejil al gusto
     Cebollino al gusto
     2 dientes de ajo machacados
     1 huevo
     2 tazas de pan rallado
     Aceite para freír
     Sal al gusto

Preparación

Coloque todos los ingredientes en el procesador, excepto el huevo. Moler a una pasta, añadir el huevo y batir de nuevo. En un plato hondo, colocar el pan rallado, con una cuchara, tomar un poco de pasta y pasar por la harina a mano, formar las pepitas.

Engrasar una con aceite de oliva y colocar las albóndigas ya empanados. Hornear en horno precalentado a 200 ° C durante 40 minutos. Está listo.

Sugerencia

Preparar salsas ketchup y mostaza tradicionales y complementar el sabor de la receta.

viernes, 10 de octubre de 2014

Los ingresos procedentes de diferentes arroz


Usted puede hacer diferentes recetas con ingredientes simples. Aprende a hacer una receta de arroz con leche de coco que acompaña astillas de pollo cocinados en su preparación. El tiempo de preparación es de sólo 30 minutos.

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Cómo cocinar el pollo y triturar
Cómo preparar arroz esponjoso: consejos infalibles
Receta de Arroz con soda

ingredientes

     400 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
     2 tazas de arroz lavado y escurrido
     4 tazas de agua
     1 cebolla, cortada en tiras
     1 diente de ajo
     100 ml de leche de coco
     1 cucharadita de curry de
     Sal al gusto
     Cilantro al gusto

Preparación

En una sartén, poner un poco de aceite de oliva y el ajo salteado y un poco de cebolla, freír durante 3 minutos y se vierte el agua. Cuando el arroz está casi listo, se vierte la leche de coco.

En una sartén, añadir un poco más de aceite de oliva y rehogar las cebollas restantes, añadir el curry, freír las almendras y esperar. Agregue el pollo desmenuzado y mezclar bien, terminar con sal al gusto y cocine por 3 minutos. Espolvorear un poco de cilantro.

Poner el arroz con leche de coco en un cuenco y, encima, vierta estofado de pollo.

Sugerencia

Aprenda también cómo hacer un horno cremosa receta de arroz simple.

miércoles, 8 de octubre de 2014

Filete sazonado con salsa de soja y miel


Preparar bistec con cebollas de una manera diferente, fácil y sabrosa usando salsa de soja y miel

ingredientes

     ½ taza de salsa de soya
     1 cucharada de miel
     Sal al gusto
     Pimienta al gusto
     1 cebolla en rodajas
     3 dientes de ajo machacados
     4 filetes
     Aceite para freír

Preparación

Sazonar los filetes con sal y ajo, dejar reposar durante 5 minutos. En una sartén, poner un poco de aceite y freír un poco en cada lado, colocar la cebolla a freír, añadir la salsa de soja, miel, esperar a que la carne y la cebolla terminó de freír.

Está listo, servir con arroz blanco y un delicioso puré de queso.

Sugerencia

Echa un vistazo a los 15 consejos para freír el filete perfecto.

domingo, 14 de septiembre de 2014

Cómo cocinar la carne en la olla a presión


Utilice una olla a presión para cocinar la carne es simple y no tiene ningún secreto. Apuesta por una receta sencilla y sabrosa de lagarto con cebollas pequeñas hervidas alrededor.

ingredientes

     1 kg de lagarto limpiado
     4 tomates
     2 hojas de laurel
     3 tazas de cebollas pequeñas
     2 zanahorias
     2 dientes de ajo machacado
     Sal al gusto
     Pimienta al gusto

Preparación

Sazone la carne con un poco de sal, pimienta y ajo, dejar reposar durante 15 minutos. Coloque el aceite de oliva en la olla a presión y esperar bien el calor, depoiscoloque todo el lagarto en la sartén. Revuelva hasta que todos los lados estén dorados.

Cortar los tomates y quitar las semillas. Cuando se sella la carne, coloque los tomates, cubrir con agua y cocinar en la presión durante 1 hora.

Llene una olla con agua y llevar al fuego. Cuando esté caliente, vierta las cebollas sin la corteza y cocine por 1 minuto. Cortar el apio y las zanahorias en rodajas gruesas, dejar de lado.
Cuando la cacerola parada pitidos, abra con cuidado y colocar el apio, la zanahoria y la cebolla.

El vapor a presión durante 30 minutos. Retire la carne de la sartén con unas pinzas y hacer lo mismo cocinar con verduras. Está listo para servir.
Sugerencia

Echa un vistazo a 3 puntas y 3 recetas para hacer en una olla a presión. Comprender el proceso y la técnica de sellado de la carne y dejar aún más sabrosa receta.

miércoles, 10 de septiembre de 2014

Ñoquis rellenos de queso


Aprende una receta fácil para ñoquis rellenos de queso. Este plato lleva una hora y media para prepararse.

ingredientes

     4 huevos
     1 kg de harina de trigo
     3 cucharadas de margarina
     5 patatas hervidas y exprimidas
     1 tubo de crema de queso

Preparación

Colocar en un bol, patatas ya cocidas y puré bien. Agregar los huevos, la margarina y la harina. Utilizando sus manos, amasar la masa hasta que esté dedos suaves y despegar. Para facilitar el proceso, frotar un poco de margarina manos.

Cortar pequeños cubos de masa, relleno con crema de queso y cerrar bien. Tenga cuidado de que todas las partes están bien selladas. Haga esto hasta que termine la masa o el relleno.

Llene una olla con agua caliente y poner a cocer. Cuando esté listo, coloque la salsa de carne en la parte superior y espolvorear con queso parmesano.
Sugerencia

Si lo desea, agregue los cubitos de ñoquis mozzarella y montar un relleno sabroso de dos quesos.

También puedes ver maneras asombrosas para variar la receta de lasaña tradicional.

lunes, 8 de septiembre de 2014

Receta de patatas fritas


Aprende a hacer un picante papas fritas receta que es nítido y sequinha. El tiempo de preparación es de sólo 30 minutos.

ingredientes

     3 papas
     El aceite de oliva al gusto
     Sal al gusto
     Pimienta, al gusto reino terreno

Preparación

Pelar las patatas en rodajas. Sazonar con un poco de sal y pimienta. Over, poner dos cables de aceite. Si quieres un sabor más, sazonar con hierbas al gusto.

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y colocar las patatas en la parte superior. Hornear en horno precalentado a 200 ° C. Hornear durante 20 minutos.
Sugerencia

Conocé 5 temperos- clave para aumentar los ingresos.

jueves, 4 de septiembre de 2014

Cómo congelar la pasta preparada


Usted puede ahorrar tiempo durante la semana dejando algunas comidas preparadas, el sábado y el domingo. Las recetas de la pasta son fáciles de hacer, apuestan por ellos para esta función. Aprenda cómo congelar pasta con consejos sencillos y prácticos.

Cocine la pasta

Es importante cocinar la masa y dejarla en el punto al dente antes de guardar, a continuación, poner en bolsas de plástico y se almacena. Esto asegura que todas las bacterias se eliminan los alimentos evitando la proliferación de hongos. Hecho de la manera correcta, puede guardar la masa lista para 3 meses.

Masas indicaron para congelar:

     gnocchi
     Ravioli
     Canelones

Para congelar los canelones no necesita la masa antes de la cocción, deje que montado en una bandeja para hornear, luego envolver en plástico PVC.

Cómo descongelar la masa

El proceso de descongelación es simple. Ponerlos en agua hirviendo en una cacerola y continuar con la receta como de costumbre. Para descongelar canelones, refrigere hasta que rompa el hielo, y luego proceder normalmente con la receta.
Cómo congelar salsas

Cocine la salsa, colocar en un recipiente de plástico apretados y congelación. La validez es de 3 meses. Para descongelar la salsa para los fideos, colocar en una sartén e ir poco a poco revolviendo hasta que se descongele por completo. El proceso de descongelación se puede hacer también en el microondas, dejar durante 8 minutos a alta potencia.
Sugerencia

Echa un vistazo a las recetas de pasta fácil de hacer en casa.

martes, 2 de septiembre de 2014

Cómo cocinar los garbanzos en una olla a presión


Aprende a cocinar los garbanzos en la olla a presión por lo que es blanda y sabrosa.

ingredientes

     500 g de garbanzos

Preparación

En primer lugar, es importante limpiar los garbanzos para no pasar cualquier piedra, suciedad o grano deformado. Después, lavar dos veces y remojo durante 12 horas en un recipiente con agua. Este proceso hará que los granos se ablanden.

Llene una olla hasta la mitad con agua y colocar los frijoles para cocinar. Después de la olla a presión obtener esperar 15 minutos y apagar. Espere toda la presión antes de abrir la bandeja.

Para quitar la piel de los garbanzos es simple: apretar con los dedos hasta que salga todo pelinha alrededor. El grano está listo para ser usado en sus recetas.

Recetas que llevan garbanzos en su preparación:

     hommus
     falafel
     Cuscús
     Garbanzos habitación

Sugerencia

Conocé tres consejos más y 3 recetas para hacer en una olla a presión.